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aynaz
Anmeldungsdatum: 09.08.2021 Beiträge: 2
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Verfasst am: 24. Jan 2022 13:00 Titel: Araceae und Brassicaceae |
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Meine Frage:
Kann jemand mir bitte sagen, was Wichtige sekundäre Pflanzeninhaltsstoffe innerhalb der Familie sind?
Meine Ideen:
Araceae
Calciumoxalat-Raphiden
? Oxalsäure
? Stärke
und?
Brassicaceae
? Glukosinolate (Senfölglykoside)
? Enzym Myrosinase !!!!!!!!
? Senföle (Alkylisothiocyanate)
? fette Öl
? Rhodanide (Thiocyanate),
? Nitrile und Goitrine (Oxazolidinthione) |
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Bio-Gast Gast
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Verfasst am: 24. Jan 2022 16:30 Titel: sec met. |
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Stärke gehört zu den primären PS,Oxalsäure/Salze in der Regel zu den Mineralstoffen.
Die Raphiden der Araceae enthalten verschiedene sekundäre PS,die Raphiden selbst sind ebenfalls Mineralstoffe.
Extrahierte sek. PS sind amino acids, fatty acids, cyclic dipeptides and alkaloids,z.B beta-sitosterol, sitosterol palmitate, trigonelline, octadecenoic acid, pedatisectine A and thymidine. .Die Zusammensetzung variiert in den verschiedenen Araceaen.
Bei den Brassicaceaen paßt das meiste,aber Enzyme zählen ebenfalls nicht zu den sek. PS.
Was meinst du mit "fette Öle"?
Bio-Gast. |
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