Verfasst am: 17. Jan 2022 15:40 Titel: Extraktion Alkaloide
Hallo, heute in der Vorlesung wurde zu der Folie in Anhang gesagt, dass man z.B bei der Extraktion von Alkaloide nur verdünnte Säuren nehmen sollte, und nicht konzentrierte. Weiß jemand warum?
Vielen Dank im Voraus!
Alkaloide.JPG
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Zuletzt bearbeitet von Summer11 am 17. Jan 2022 16:30, insgesamt einmal bearbeitet
Bio-Gast Gast
Verfasst am: 17. Jan 2022 16:04 Titel: konz.H2SO4
Wenn organisches Material,wie eben getrocknete Belladonnablätter,mit konz. Schwefelsäure versetzt werden,wird das Material "verkohlt"(s. Zucker + konz. H2SO4),wodurch eine weitere Probenvorbereitung und Extraktion+ Farbreaktionen erschwert werden.
Zum Hydrolysieren bestimmter Verbindungen reicht die verdünnte Säure,u.U. mit Erwärmen.
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