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 Verfasst am: 09. Nov 2004 22:14 Titel: |
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Zellmembranen bestehen aus Phospholipiddoppelschichten. Dabei lagern sich die hydrophoben Schwänze der Phospholipide aneinander. Gibt man Phospholipide in Wasser, so lagern sie sich automatisch zu Lipiddoppelschichten oder Micellen zusammen.
Siehe auch "Fluid Mosaic Modell" |
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