Gewichtszunahme durch Alkohol

Chemiker · Gast

Hallo.
Ich habe folgende Frage:
Wenn man eine Flasche Bier pro Tag trinkt, wie viel nimmt man dann bis zum Ende des Jahres zu?

steffi19 · Anmeldungsdatum: 07.08.2006 Beiträge: 208 Wohnort: Würzburg

Das kann man so pauschal nicht sagen. Kommt auf die Kalorienzufuhr im Gesamten und den Kalorienverbrauch an.

Thomas · Administrator Anmeldungsdatum: 12.02.2004 Beiträge: 370

Wenn du davon ausgehst, dass du ansonsten exakt deinen Grundumsatz zu dir nimmst, kannst du es mit folgenden Daten grob überschlagen:

Kalorien in einer Flasche Bier (nachsehen)
1 kg Fett ~ 7000 kcal

JonomcFlono · Anmeldungsdatum: 28.01.2011 Beiträge: 99

Wenn du pro Tag nur eine Flasche Bier trinkst, ist es wohl wahrscheinlicher, dass du nach 2 Wochen tot bist Augenzwinkern

Aber wie gesagt, dass is s gut wie garnicht zu berechnen. Da spielen so viele Faktoren mit rein (Bewegung, Ernährung, Stoffwechsel etc.), dass man den Einfluss einer Flasche Bier am Tag garnicht auf ein Jahr hochrechnen kann.

chefin · Organisator Anmeldungsdatum: 28.04.2004 Beiträge: 1549 Wohnort: Oberhausen

Geht man von deiner Überschrift aus, ist ein anderer Ansatz des Problems richtig. Das auf eine Flasche Bier zu berechnen, ist da nicht sinnvoll.
Also ich versuch es mal: Der Energiegehalt des Alkohols wird sofort verstoffwechselt, die "normalen" Nahrungsenergien, die dann übrig sein sollten, werden auf Halde gelegt und dann evtl. als Fettreserven gespeichert. Der Alkoholabbau erfordert Vitamine, die dann dem Gesamtstoffwechsel fehlen. Ausserdem verändert sich der pH-Wert, und, da Enzyme pH-abhängig arbeiten, sind auch da welche in ihrer Funktion eingeschränkt.
Außerdem: Alkohol enthemmt, meist wird nicht nur ein Bier getrunken, sondern dazu oder danach auch gegessen (oft Chips/Schokolade etc.). Die Kalorien sind aber meist überflüssig und werden eben ins Depot befördert. Die Menge und Kombination macht es. Alkoholiker gehören meist nicht zu den Fettleibigen, da sie zugunsten der Alkoholaufnahme das Essen aufgeben, und dann rapide abnehmen. Es ist jedoch nicht sehr wahrscheinlich, dass man von einer Flasche Bier pro Tag zum Alki wird, wenn es dabei bleibt. aber es kommt, sie schon von meinen Vorrednern auch gesagt, da auf die Gesamtkalorienenzufuhr an. Aber Biertrinker neigen zur Gewichtszunahme (Bierbauch).