Ethanol und Zellen

Ollizitelli · Anmeldungsdatum: 09.08.2006 Beiträge: 5 Wohnort: NRW

Halli und hallo,

es geht mir um folgendes:

In unserer Sammlung in der Uni arbeite ich hauptsächlich mit Dipteren, die in 70% Ethanol eingelegt sind. Mir ist dabei noch nie aufgefallen, dass sich dadurch die Gesamtgröße des Insektes verändert, da ja bei 70% die Zellstruktur stabil bleibt.

Nun kam bei uns die Frage auf, ob sich dies bei Pflanzen, im speziellen bei ganzen Blüten, ähnlich verhält. Könnte man irgendwelche Schrumpfungsprozesse beobachten? Wie verändert sich der Turgor? Kommt es vielleicht dann auch auf die Zusammensetzung der Kompartimente an (irgendwelche eingelagerten Antocyane, Carotinoide etc)? Bin leider nich son großer Cytologe, deswegen hab ich keinerlei Vorstellungen darüber!

Hoffentlich kann mir wer helfen... smile

Noctu

bei Pflanzen ist das Konservieren mit EthOH auch möglich, nur verblassen die Farben sehr stark, besonders bei Blüten, da die Farbstoffe vom EthOH ausgezogen werden und die färben dann den Ethanol.
Von Turgor kann man auch nicht mehr sprechen weil die Zelle tot ist und der EthOH auch die Membran anlöst.

Ollizitelli · Anmeldungsdatum: 09.08.2006 Beiträge: 5 Wohnort: NRW

Danke... aber kann man von bestimmten Werten ausgehen, wenn man an das Schrumpfen der Pflanzenteile denkt? Eine Prozentangabe zum Beispiel...?