Stoffgruppe Lipide

Turalbsr · Gast

Meine Frage:
Ich würde gerne Wissen was die Eigenschaften der Stoffgruppe Lipide sind und im allgemeinen was Stoffgruppen sind.

Meine Ideen:
Wir hatten bisher im Unterricht die Verbindung von Glycerin und Fettsäuren zu Fett gehabt und phosolipide.

jörg · Anmeldungsdatum: 12.12.2010 Beiträge: 2107 Wohnort: Bückeburg

Stoffgruppen bezeichnen chemische Verbindungen, welche gemeinsame Eigenschaften haben.
Wenn du dich also mit Lipiden als Stoffgruppe beschäftigen möchtest, versuche doch zunächst einmal zu benennen, welche Eigenschaften Lipide haben. Beziehe dich dabei bitte auf die chemischen "Komponeneten", aus denen Lipide aufgebaut sind.