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Protokoll hypertonen Stressreaktion der Küchenzwiebel
 
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Anmeldungsdatum: 04.12.2011
Beiträge: 1

BeitragVerfasst am: 04. Dez 2011 14:35    Titel: Protokoll hypertonen Stressreaktion der Küchenzwiebel Antworten mit Zitat

Meine Frage:
Hey Leute,
folgende Aufgabenstellung war gegeben.

-direkte mikroskopische Beobachtung einer osmotischen hypertonen Stressreaktion der Küchenzwiebel (Allium cepa) mittels Kursmikroskop, Beobachtung, Anfertigen von 3 Skizzen zu den jeweiligen Zuständen

Der Versuch an sich ist nicht wirklich problematisch, jedoch sollen wir dazu ein geeignetes Protokoll anfertigen.
Da ich so etwas aber noch nie gemacht habe wollte ich meine Ausarbeitung hier einfach mal posten um ein Feedback zu erhalten ob das soweit in Ordnung ist



Meine Ideen:

Hypertone Stressreaktion der Küchenzwiebel(Allium cepa)

Name: Gruppe:

Aufgabenstellung und Ziel:

Die Beobachtung einer Küchenzwiebel zum Zeitpunkt der Voll und Deplasmolyse. Zum genaueren Verständnis hypertoner Stressreaktionen beim Pflanzenzellen.

Materialien:

-Kursmikroskop
-Pinzette
-Pipette
-Objektträger/Deckglas
-Rasierklinge
-Kaliumnitrat (KNO_3)
-Küchenzwiebel (Allium cepa)

Durchführung:

Vorbereitung des zu mikroskopierenden Präparates.
Zwiebel wird geviertelt und von Spitze und Zwiebelkuchen befreit. Anschließend löst man eine einzelne Schale und schneidet mit Hilfe der Rasierklinge ein Rechteck aus der rötlichen Epidermis (innere Seite). Dieses Rechteck zieht man mittels einer Pinzette ab und gibt es auf einen mit einem Wassertropfen versehenen Objektträger. Der Wassertropfen verhindert das austrocknen des Zwiebelstückes. Als letztes wird die Probe mit einem Deckglas abgedeckt.

Mikroskopiertechnik:

Die verwendete Technik ist die Durchlickttechnik bei 400 facher Vergrößerung.

Zustand der Deplasmolyse:
Dieser Zustand wird mit der oben beschriebenen Präparatherstellung erreicht. Gesehenes wird in einer Zeichnung festgehalten.

Zustand der Vollplasmolyse:
Präparat wird mit 1-2 Tropfen KNO_3 versehen und nach 5min Wartezeit erneut mikroskopiert.Gesehenes wird in einer Zeichnung festgehalten.

Ergebnisse:

Deplasmolyse
Zwiebelzellen sind länglich angeordnet. Zwischen den einzelnen Zellen gibt es keine Lücken. Der Zellkern hat eine rundliche Form und ist relativ gut zu erkennen. Das Zellplasma ist nur zu erahnen, da die Vakuole fast den gesamten Innenraum der Zelle ausfüllt.
Zeichnung.

Vollplasmolyse
Die Zwiebelzellen sind immer noch länglich und ohne Lücken angeordnet. Der Zellkern hat sich ebenfalls nicht verändert.
Jedoch haben sich die Vakuolen in den Zellen deutlich zusammen gezogen und teilweise sogar von der Zellwand gelöst.
Es ist mehr Plasma zu erkennen.
Zeichnung.

Diskussion:

Die Salzlösung hat eine höhere Konzentration als das Zellinnere.
Dadurch kommt es zu einem osmotischen Wasseraustritt. Da die Zelle an Wasser verliert ziehen sich die Vakuolen zusammen. Das passiert solange bis die Konzentration außerhalb wie innerhalb der Zelle gleich ist.
Führt man der Probe jetzt wieder Wasser bei so herrscht außerhalb der Zelle wieder eine höhere Wasserkonzentration und die Zelle nimmt zum ausgleich dieses wieder auf.

Quellen:



So das wäre jetzt erstmal meine erste Version
ich hoffe ihr lasst euch nicht von dem ganzen Text abschrecken und könnt mir vielleicht ein zwei Tipps geben was ich noch beachten muss oder was ich falsch gemacht habe...
bis dahin

Gruß mö
steffi19



Anmeldungsdatum: 07.08.2006
Beiträge: 208
Wohnort: Würzburg

BeitragVerfasst am: 04. Dez 2011 18:03    Titel: Antworten mit Zitat

In welchem Rahmen sollst du denn das Protokoll anfertigen?

Generell ist ein wissenschaftliches Protokoll aufgebaut in die Teile Einleitung, Material & Methoden, Ergebnisse und Diskussion. D.h., du müsstest deine Ausführung noch ein bisschen in diesen Rahmen einfügen.

Die Einleitung sollte dabei die Grundlagen und Hintergründe zum Versuch darstellen und zur Fragestellung hinführen. Der Material & Methoden-Teil ist selbsterklärend. Ergebnisse und Diskussion hast du soweit ja schon angeführt. Bei der Diskussion solltest du im besten Fall auf Quellen verweisen können und den Bogen zur Einleitung ziehen.
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