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Nachricht |
Anouk
Gast
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 Verfasst am: 05. Apr 2011 16:29 Titel: Wirkungsweisen von Enzymen |
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Meine Frage:
Heute haben wir im Unterricht erklärt bekommen, wie Enzyme wirken.
Nämlich nach dem Schlüssel-Schloss-Prinzip.
Das heißt ein Substrat kommt in das "aktive Zentrum", dem Enzym, wo es dann verändert wird.
Aber was genau passiert dort, wieso findet diese Reaktion statt?
Meine Ideen:
Ich kann mir keine erklärung vorstellen, oich weiß aber, dass enzyme reaktionen beschleunigen, als Katalysatoren arbeiten. |
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Loriot
Gast
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| Verfasst am: 05. Apr 2011 17:59 Titel: |
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Hallo Anouk,
dann versuche ich dir mal zu helfen. Wir haben letztes Jahr auch schon die Enzyme durchgenommen und unter anderem auch Enzyme als KAtalysatoren.
| Zitat: | | Das heißt ein Substrat kommt in das "aktive Zentrum", dem Enzym, wo es dann verändert wird. |
Was du da erzählst klingt stark nach einer Katalyse.
Die Substrate passen genau in die Enzyme. (Wenn nicht-kann auch schon mal vorkommen- werden sie eben passend gemacht  )
Durch die Enzyme beschleunigt sich die Reaktion.
Wenn dann der Enzym-Substrat- Komplex zerfällt wird das Produkt freigesetzt und das Enzym kann eine weitere Reaktion katalysieren.
| Zitat: | | Aber was genau passiert dort, |
ALso es geht folgendermaßen von statten: Das substrat gelangt in das dafür vorgesehende Enzym. Aufgrund der hohen Subtratspezifität passen sie genau ineinander. (wenn nicht mus die Passform des Enzyms einfach angepasst werden.
SO dann katalysiert das Enzym die Reaktion. Was dann passiert habe ich oben schon erläutert.
| Zitat: | | Ich kann mir keine erklärung vorstellen, oich weiß aber, dass enzyme reaktionen beschleunigen, als Katalysatoren arbeiten. |
DIe Grundisee hattest du ja schon, desshalb glaube ich du wirst den Rest auch noch verstehen
Grüße
Loriot |
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Anouk
Gast
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| Verfasst am: 05. Apr 2011 18:03 Titel: |
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ok, danke erst einmal.
Das habe ich jetzt erst einmal verstanden!
Aber wieso passiert diese Katalyse? Und WIE katalysiert das Enzym bei dem beschribenden Vorgang?
Das verstehe ich noch nicht ganz.
Würde mich über beiträge freuen  |
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jörg
Anmeldungsdatum: 12.12.2010
Beiträge: 2107
Wohnort: Bückeburg
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| Verfasst am: 05. Apr 2011 21:54 Titel: |
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| Loriot hat Folgendes geschrieben: | | Durch die Enzyme beschleunigt sich die Reaktion. |
Enzyme erniedrigen die Aktivitätsenergie, die zum z.B. Spalten einer Bindung benötigt wird.
Diese Energie ist kein direktes Mass für die Reaktionsgeschwindigkeit.
Die Reaktionsgeschwindigkeit ist eher von der Enzymaktivität abhängig.
| Anouk hat Folgendes geschrieben: | | Aber wieso passiert diese Katalyse? Und WIE katalysiert das Enzym bei dem beschribenden Vorgang? |
Weisst du denn, was Katalyse eigentlich bedeutet?
Falls du eine Idee hast, schreibe sie bitte.
Die meisten biochemischen Reaktionen liefen nicht ab, gäbe es keine Enzyme, weil die Energie, die aufgebracht werden muss, um z.B. eine Bindung zu spalten, viel zu gross wäre.
Deswegen erniedrigen Enzyme diese Energie, damit Reaktionen ablaufen können.
Ausserdem ermöglichen Enzyme, dass eine Reaktion kontrolliert abläuft.
Biochemisch sind das oft gar nicht mal so einfache Zusammenhänge, weswegen du sagen solltest, wie alt bzw. in welcher Klasse du bist und ob du mit deiner Frage auf die chemischen Wechselwirkungen im aktiven Zentrum anspielst.
Wenn dich die Aktivierungsenergie interessiert und was das ist, kannst du ja mal hier im Forum unter folgendem link nachschauen, da wurde das neulich erst erklärt:
http://www.bioboard.de/htopic,7214,.html
Falls dir das dort zu kompliziert ist und/oder du auf diesen Beitrag eingegangen bist und noch Fragen hast, meld dich gerne wieder, aber schreib bitte erstmal wie alt und in welcher Klasse du bist.
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