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Wirkung von Enzymen bei einer Kartoffel
 
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moritz



Anmeldungsdatum: 10.10.2006
Beiträge: 3
Wohnort: Bremen

BeitragVerfasst am: 10. Okt 2006 18:51    Titel: Wirkung von Enzymen bei einer Kartoffel Antworten mit Zitat

Hi, ich habe die Hausaufgabe bekommen herraus zufinden was mit der Kartoffel passiert wenn sie mit Enzymen in kontakt kommt .
Oder einfach was machen Enzyme bei einer Kartoffel
Bitte helft mir ich finde einfach mal gar nichts dazu na ja
Noctu
Organisator


Anmeldungsdatum: 04.02.2005
Beiträge: 1429
Wohnort: Rheinland-Pfalz

BeitragVerfasst am: 10. Okt 2006 19:20    Titel: Antworten mit Zitat

kannst Du die Frage etwas genauer darstellen, in welchem Zusammenhang steht sie ?
Geht es um die Enzyme die die Kartoffel selbst enthält oder wenn die Kartoffel mit Enzymen soz. behandelt wird.
moritz



Anmeldungsdatum: 10.10.2006
Beiträge: 3
Wohnort: Bremen

BeitragVerfasst am: 10. Okt 2006 20:06    Titel: Antworten mit Zitat

ich habe nochmal den lehrer gefragt und er hat mir nur gesagt das die Fragestellung is : was machen die Enzyme in der Kartoffel.
Mehr weiss ich auch net :S:S


War über e-mail
Noctu
Organisator


Anmeldungsdatum: 04.02.2005
Beiträge: 1429
Wohnort: Rheinland-Pfalz

BeitragVerfasst am: 10. Okt 2006 20:22    Titel: Antworten mit Zitat

dann überlegen wir mal zusammen, wenn wir davon ausgehen dass dein Lehrer sich auf die Knolle bezieht :

- was stellt die Kartoffelknolle für die Kartoffelpflanze dar ?
- welche Inhaltsstoffe sind für die Kartoffelknolle charakteristisch ?

dann ganz allgemein :

- was sind Enzyme ?
- was machen die ?
moritz



Anmeldungsdatum: 10.10.2006
Beiträge: 3
Wohnort: Bremen

BeitragVerfasst am: 10. Okt 2006 21:42    Titel: Antworten mit Zitat

ja enzyme sind katalsen aber was sie jetzt genau bei der knolle machen weiss ich net
elementum
Ehrenmitglied


Anmeldungsdatum: 30.04.2006
Beiträge: 485
Wohnort: HD

BeitragVerfasst am: 10. Okt 2006 22:06    Titel: Antworten mit Zitat

überleg doch mal weiter: was könnten sie denn eventuell machen?
UND: was sind denn die hauptbestandteile der kartoffelknolle?

versuchs einfach mal, hier gibt dir keiner ne schlechte note wenn du ne falsche antwort gibst ;-)

_________________
"Allwissend bin ich nicht; doch viel ist mir bewusst" (Faust, V.1582)
chefin
Organisator


Anmeldungsdatum: 28.04.2004
Beiträge: 1549
Wohnort: Oberhausen

BeitragVerfasst am: 12. Okt 2006 03:45    Titel: Antworten mit Zitat

na ich denke ihr seid auf dem Holzweg. es geht um die katalase (nicht Hauptbestandteil der Kartoffel!) Dieses Enzym zerlegt wasserstoffperoxyd in Wasser und Sauerstoff.
Das stellt ein einfaches System dar, um die katalytische Wirkung von Enzymen zu veranschaulichen. Man kann das auch mit Leber machen, ist aber für einige Schüler abschreckend.

_________________
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